2
Спаржа
Подскажите, купили гриль на углях, хотим спаржу на нём приготовить, зелёную она толстенькая, её надо отварить предв немного или прям так сырой готовить?
Свернуть
Ответить
Обломайте ножки (просто согните пополам, хрустнет там, где надо), сбрызните оливковым маслом, и на раскаленную решетку. 5-7 минут (попробуйте одну, должна слегка похрустывать, но быть готовой). На тарелку, сверху лимон, морская соль и перец. Для полного удовольствия - капля хорошего бальзамика.
Ответить