Школа
11
Наташа
Рецепты
20.11.10 14:54

Цв. капуста замороженая-что сделать?

на закуску подскажите? Хотела в кляре и в сухарях сделать, но боюсь развалится при разморозке...есть какие идеи? Девочки! СРОЧНО надо, гости скоро приедут.

Свернуть
Ответить
В кипятке подсоленом отварить немного и в кляре. Ничего не развалится. Хотя, свежая вкуснее.
Ответить
я в кляр прямо замороженную окунаю-и в масло.Никогда не отвариваю.
Ответить
А рецепт кляра?..:-)
Alexandri **K**
25.11 19:17
А рецепт кляра?..:-)
Ответить
пиво+сопе+куркума+мука
Natalushka 76 **K**
27.11 17:56
пиво+сопе+куркума+мука
Ответить
Спасибо большое!:-) А долго она в кляре готовится?.. И готовим во фритюре получается, да?..
Ответить
До золотистого цвета.Ну да,во фритюре.
Если соцветия довольно крупные-не режу,просто во время фритюра переворачиваю.Сложно объяснить-сами увидите.
И масло хорошо разогрейте-до дымка,а то тесто "сползет"
Ответить
Отварить 5 минут. Откинуть. Подогреть в сливочном масле.
Можно залить сметаной и выдавить зубчик чесноку.
Ответить
отварить капусту, но чтобы крепкой была, порезать кубиками брынзу и смешать, посыпать зеленью и слегка полить соусом из подсолн.масла и лимона, очень вкусно. Даже не знаю, как назвать, типа полу-салат, полу-гарнир
Ответить
на пароварке точно не развалится
Ответить
Я в микроволновке разогреваю хорошенько- продается она уже вареная. Можно обжарить слегка, посыпав сухарями. Люблю добавлять тертый сыр.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)