6
Паштет из трюфелей в банке
Привезли в подарок из Италии паштет из трюфелей в банке. Не знаем как его есть. Намазывать на что-то? Или добавлять куда? Как его употребить?
Свернуть
Ответить
просто так есть, это деликатесный паштет, гусиная печень с трюфелями, можете в тарталетки выложить, но банка слишком мала, межпрочим он в Стокманне продаётся :)............
Ответить
а сколько я помню в Италии продается и просто паштет (если это можно так назвать) из трюфелей. буз всякой там печенки. можно намазать на крекеры и как закуску подать
Ответить
и сколько он стоит, интересно? :)
трюфели используют как добавку, аромат у них очень сильный :)
в ресторанах трюфели стоят от 5 евро за 1 грамм, так что паштет из трюфелей, это черная икра ведром :)
трюфели используют как добавку, аромат у них очень сильный :)
в ресторанах трюфели стоят от 5 евро за 1 грамм, так что паштет из трюфелей, это черная икра ведром :)
Ответить
ну на сколько я поняла трюфели бывают разные. видела белые и черные, соответсвенно и паштет из них разный. потом на сколько я понимаю в отношении цены, то паштет не чистоганом из трюфелей, а есть добавки (травы и еще что-то, но по вкусу помню что ничего мясного там не было). цены разные в зависимости от объема банки (есть маленькие, есть большие) и сорта используемого сырья.
Ответить