Куриный салат

Девочки, навскидку, нужно сделать куриный салат. Обязательно задействовать курицу, ананасы и желательно шампиньоны.

Вот такой вариант на вкус нормально ли будет:

Слоями: курица вареная, вареное яйцо, болгарский перец свежий, шампиньоны консервированные, яблоко свежее, картошка вареная, морковь вареная, ананасы консервированные.

Заправить майонезом? Или сметаной лучше? Или перебор у меня с ингридиентами? а как тогда проавильно? вообще предпочтительно со сметаной конечно... А может из этих ингридиентов два разных салата получится? Каких?

Еще имеются в наличии соленые огурцы и свежий сельделей, но нет уверенности, что они тут вообще кстати...

Вообще - как бы в готовке обыграть эти три продукта: вареная курица, консервированный ананасы и шампиньоны?

В интернете сейчас рыскаю, вот такой рецепт нашла, но по-моему, фигня получится, или не фигня? Может я ошибаюсь и это нормальный салат:

Берем курицу, можно грудки, можно окорочка и начинаем выкладывать слоями. Итак,
1 слой: курица, смазываем немного майонезом;
2 слой: яйца, т.е режем белки;
3 слой: яйца, т.е крошим желтки, смазываем майонезом;
4 слой: режем ананасы.
Салат обильно смазываем майонезом и посыпаем тертым желтком.
Чтобы салат получился вкусным необходимо, чтобы он пропитался 2 часа