Школа
30
помогите
Рецепты
1.12.10 16:48

научите кормить без мяса.

привет,девочки. в общем ситуация такая: сейчас начинается у меня семейная жизнь с человеком который не ест мясо! ест все остальное абсолютно все. вот и задумалась я ... а чем кормить? напомните мне ,пожалуйста блюда вкусные без мяса. чтобы и на праздники и на каждый день если еще и проверенными рецептами поделитесь буду безмерно благодарна! спасибо вам огромное что вы есть!)

Свернуть
Ответить
а рыбу ест? грибы ест?
вот Вам в помощь
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=36266
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=35953
там каталоги постных блюд
Ответить
мой отец не ест мяса уже лет двадцать, так вот могу сказать, что он ест, как и многие из нас, вообще-то, ограниченный список продуктов и те блюда, которые привык есть. Так что и Вам надо определиться, что любит или не любит Ваш МЧ и начать пока с этого. А потом можно и разнообразить :).
Наш ест рыбу во всех видах, но только речную или форель-семга, ну и сибас. Гарниры с овощной икрой. Молочные продукты в больших количествах. Супы овощные.
Да, проблема в том, что мужчина без мяса нуждается в бОльшем количестве пищи. Или, как моя мама делает, все жирненькое... что не хорошо.
Ответить
Так спросите своего благоверного, что он до вашей семейной жизни ел.
Ответить
Супы любые не на бульоне: борщ, гороховый, фасолевый, рассольник, всякие овощные, супы-пюре (тыква, кабачки, цв.капуста, брокколи), супы из плавленных сырков, рыбные.
Солянка, рагу овощные, овощные котлеты, зразы, грибы.
Крупы: перловка с грибами, гречка с грибами, рис с овощами, пшенка с тыквой, овсянка с фруктами.
Рыба и морепродукты.
Салаты: их очень много...
Заходите в паспорт, может приглянется что-нибудь :-)
Ответить
Я 11 лет жила с вегетарианцем ,любой суп готовите как обычно ,но без мяса. Картофельные зразы с начинкой из жареного лука . Макароны-гнезда отварить,на сливочном масле припустить чеснок,шампиньоны,можно шпинат,посолить,поперчить,залить сливками,на медленном огне до загустения, добавляете макароны,готово. Честно говоря блюд без мяса так много,все не опишешь.
Ответить
да вот спасибо вы хотя бы перечислите) а то я в каком то ступоре) сама оч люблю все с мЯсом)
Ответить
Откажитесь от мяса и тогда поймете что готовить)))))
Я вегетарианка, а муж нет, но мясное готовлю редко, просто неприятно уже как-то.
Себе и ему заменяю мясо всевозможными соусами или лечо. Вместо макарон теперь паста с сыром, брокколи или грибами.Овощные смеси жарю. Запеканки всевозможные. Вообще всё это я искала в интернете.
Ответить
макароны это НЕ паста?
Ответить
Салатики всякие разные - греческий, из сулугуни с виноградом, с помидорами и моцареллой, попроще - морковь с чесноком, свекла с черносливом, редька со сметаной.
Икра баклажанная, кабачковая, тыквенная, овощные рагу всякие разные. Лобио.
Спагетти с различными не мясными заправками.
Если ест рыбу и морепродукты - вообще неограниченный репертуар.
Ответить
Муж вегетарианствовал примерно лет 5 - ел овощи, рыбу, чечевицу-фасоль, грибы, орехи, рис. Не ел мясо, яйца, молочные продукты.
Ответить
Смотря какой вегетарианец.
Мой не ест уже 24 года:мясо,рыбу,курицу,морепродукты,яйца,чеснок.
Ответить
извините, а чеснок-то к вегетарианству как? он как раз растительная пища...
просто личные предпочтения?
Ответить
может он кровь пьёт?)))))
Розария Агро **K**
2.12 09:40
может он кровь пьёт?)))))
Ответить
Он еще и лук не ест,я втихоря пихаю :-)
Много раз слышала,что вегетарианцам лук и чеснок не стоит употреблять.Здесь,на еве,тоже такое читала.Может,кто придет поподробнее объяснит.Я в подробности не вдавалась.
Ответить
Зря пихаете, вегетарианцам это вредно. Заменитель лкуча и чеснока индийская приправа асафетида, это конечно не 100% попадание по вкусу, но все же.

По себе могу сказать, когда начинала вегетарианстовать и ещё ела лук и чеснок, было ощущение будто у меня вся кожа, волосы пропитаны чесноком. Неприятное ощущение.
Ответить
НЕНАВИЖУ эту асафетиду,пробовола ее и так и эдак.Для меня это просто невозможно!
Я вместе с ним лактовегетарианствую.Может,раз в месяц ем рыбу или креветок.Влияние лука на ощущения не чувствую.
Да и готовлю с луком раз-два блюда в неделю.
Ответить
Ну если раз в месяц креветки и рыба это уже иначе называется :) - пескетарианство.

Может и не ощущаете, но я написала именно причину почему вегетарианцам не рекомендуется употреблять лук, к чему вас естественно не принуждаю.
Ответить
это Я раз в месяц балуюсь.Муж ни-ни,даже печеньки есть не будет,если в составе яичный порошок.
Ответить
А чеснок у вегетарианцев очень плохо влияет на желудок, убивает там микрофлору.
Поэтому вегетарианцам нежелательно кушать лук и чеснок.
Ответить
не ест мясо и курицу все остальное ест
Ответить
Та если только это, то вам вообще масса всего доступна: рыба, морепродукты, кролик, индейка, дичь, яйца, субпродукты. Ну это помимо классического вегетарианского
Ответить
ой, по-моему кролик, индейка, дичь и субпродукты это тоже мясо :). Во всяком случае, мой отец не ест, а считается, что он не ест только мясо :).
Ответить
А как у него стоит? Чисто из интереса...Я про писю...
Ответить
у меня был мужчина не ел мяса все нормально)
Ответить
так такие орехи жрут и фрукты и все ОК!
Ответить
:sad3 мужик без мяса это не мужик
Ответить
вы про толстый живот из мяса?
Ответить
спасиб девочки за подсказки! в голове появилась система кормления)
Ответить
мясо вредно,а блюд полно разных.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)