сгущенка
Откопала в закромах родины 6 банок сгущенки. Срок годности кончился полгода назад. Можно с ней чего-нить сделать без опасности для жизни и здоровья? Или выкинуть на фиг, не рисковать?
я бы выбросила
сварить и все ОК
я бы выкинула. Просроченная консерва - как мина, ну ее на фик.
Сварите..ничего с ней не случилось страшного...))))
Если банки не поржавели вполне можете использовать.
в выпечку думаю можно
вот например
торт "Северный"
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан картофельной муки
0,5 ч.л. соды,
щепотка соли
Вылейте в миску сгущенное молоко, добавьте яйца, соду, соль и тщательно перемешайте, всыпая постепенно картофельную муку.
Затем перелейте смесь в сковороду , заполнив ее не больше чем на 1/3, и выпекайте в духовке.
Можно разрезать потом на 2 коржа и прослоить сметанным кремом.
Я пекла - хороший нежный бисквит. Вкусный.
вот например
торт "Северный"
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан картофельной муки
0,5 ч.л. соды,
щепотка соли
Вылейте в миску сгущенное молоко, добавьте яйца, соду, соль и тщательно перемешайте, всыпая постепенно картофельную муку.
Затем перелейте смесь в сковороду , заполнив ее не больше чем на 1/3, и выпекайте в духовке.
Можно разрезать потом на 2 коржа и прослоить сметанным кремом.
Я пекла - хороший нежный бисквит. Вкусный.
А что такое сметанный крем? :oops :oops :oops
сметана взбитая с сахаром.
Я обычно беру сметану жирностью не менее 20 % и сахарную пудру. 2 стакана сметаны- 1 стакан сахара
Я обычно беру сметану жирностью не менее 20 % и сахарную пудру. 2 стакана сметаны- 1 стакан сахара
уверена, что с ней ничего не будет. Я лично вообще никогда не обращаю внимания на срок годности сгущенки. У консервов он большой всегда, это даже не рыба. Хотя на творог и др. молочку и не только смотрю всегда крайне внимательно.
