Оценить салат, не пробуя
Где-то вычитала, делать на пробу не охота. Может, кто в курсе, съедобно ли:
огурец
киви
полкочана пекинской капусты
полбанки оливок
кунжут/кедровые орешки
заливка соевый соус и оливковое масло
Что скажете?
Спасибо автору и вкусно, и красиво.
Попробуйте он с киви.
***Салат "Малахитовый браслет***
киви - 3 шт. или крыжовник зеленый - 500 г
сыр твердый - 200 г
изюм без косточек - 80 г
орехи грецкие рубленые - 80 г
яйцо вареное - 2 шт.
морковь вареная - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
кукуруза сладкая 0,5 банки
майонез - 150 г
соль по вкусу
Очищенные от кожицы киви или крыжовник нарежьте мелкими кубиками. Изюм распарьте, затем промойте и обсушите.Яйца мелко порубите.Морковь нарежьте мелкими кубиками.Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс.Сыр смешайте с изюмом, орехами, чесноком и половиной нормы майонеза. Если нужна соль, посолите.Массу выложите в салатник кольцом, используйте стакан. Посыпьте яйцами, морковью, полейте оставшимся майонезом, посыпьте киви или крыжовником. Оформите сладкой кукурузой и зеленью.Девочки, это что-то! Смотрите не переборщите чеснок.
© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325