Много вареной моркови. Куда ее?
Морковка подмерзла на балконе, я ее всю сварила, теперь сижу и думаю-куда ее? Котлетки из вареной моркови делают или только из сырой? В салат какой нужно МНОГО моркови?
Спасите! Выручите советами!
в винегрет
а сколько моркови у Вас?
а сколько моркови у Вас?
Столько венегрета мы не съедим! :-)
Моркови полная 3х литровая кастрюля)
Моркови полная 3х литровая кастрюля)
А теперь порционно расфасуйте и поморозьте.
В течении зимы используете - в шубу, оливье, винегрет и тд.
В течении зимы используете - в шубу, оливье, винегрет и тд.
А вареную можно замораживать? Не знала! Теперь часть заморожу) Ее почистить и порезать или целиковую морозить? Спасибо.
Я бы почистила, но не резала бы.
Вообще-то ее можно и свежую морозить , не пойму откуда паника и зачем Вы ее всю сварили ????
Написала выше-подмерзла на балконе, стала мягкой, не потереть! Я сварила всю, на всякий случай)
в комбайне бы отлично натерлась.
Нет у меня комбайна(
10
МОРКОВНЫЕ котлетки я делаю из вареной моркови-тру на терке моркву,смешиваю с небольшим кол-вам манки и оставляю эту смесь ненадолго для того,чтобы манка набухла,можно добавить яйцо сырое,затем все перемешиваю,приправляю,формирую котлетки и жарю на раскаленной сковороде с немалым кол-вом масла
Спасибо за рецепт. Вечером нажарю немного. Интересно, мои будут это есть? :-)
вкусный салат: много вареной моркови + сыр, соленый огурец, сладкий перец, майонез.
Котлеты морковные http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/1290ED64BEE7E7D5.html
Вареную морковь я и в мясные котлеты добавляю. Еще в супы пюре можно и картофельное пюре - морковь в кашу помните и в пюре - пюре получится оранжевое и вкусное. В рис вареный с овощами можно добавить, вареную морковь кубиками в самом конце приготовления положите. Салаты: винегрет, мимоза, оливье. Оставшуюся морковь можно порезать кубиками и заморозить.
Вареную морковь я и в мясные котлеты добавляю. Еще в супы пюре можно и картофельное пюре - морковь в кашу помните и в пюре - пюре получится оранжевое и вкусное. В рис вареный с овощами можно добавить, вареную морковь кубиками в самом конце приготовления положите. Салаты: винегрет, мимоза, оливье. Оставшуюся морковь можно порезать кубиками и заморозить.
Погуглите "морковная запеканка".
Спасибо за совет)
Яблочков +сахарку и начинка для пирога.
Спасибо всем большое за рецепты и советы!
Можно сесть на морковную диету и реально схуднуть к НГ))