постный НГ
Меня сегодня озадачили-с нами НГ хочет встречать семейная пара,соблюдающая пост.Посоветуйте,пожалуйста,чтО готовить.А,например,морепродукты можно постящимся?
В Рождественский пост полный запрет на мясо, молоко, яйца. Майонез (если уж хотите использовать для гостей) берите соевый. Рыбу есть можно каждый день, кроме среды и пятницы. НГ у нас приходится в ночь с пятницы на субботу. Поэтому, провожать старый год Вашим гостям придется без рыбы, а вот уже встречать Новый они могут и с рыбой, и с морепродуктами :):)
ТОТ ЖЕ русский стиль-картошка жареная с грибами,различные соленья,пирог сделать с вареньем к чаю,пирожки маленькие с капустой,с грибами-картошкой,вареники с вишней,типа плов с грибами,постную медовую коврижку-очень рекомендую.Постное тесто на пироги я делала на основе НЕСТАРЕЮЩЕГО ХРУЩЕВСКОГО,только заменяла масло на растительное,молоко-на воду-отличный результат!
Постящимся в первую очередь не стоит во время поста гулять и веселится на языческих праздниках, ИМХО.
Я бы на вашем месте особо не озадачивалась.
Сделайте им шубу с постный майонезом, на столе пусть будут соленья и грибы, можете пирог или рулет дрожжевой с капустой и грибами сделать, винегрет, на горячее рыбные стейки, ну и хватит.
остальной стол как вам угодно.
Я бы на вашем месте особо не озадачивалась.
Сделайте им шубу с постный майонезом, на столе пусть будут соленья и грибы, можете пирог или рулет дрожжевой с капустой и грибами сделать, винегрет, на горячее рыбные стейки, ну и хватит.
остальной стол как вам угодно.
Вообще-то гости и просили "не париться".Ну как "не париться"?Я ж хозяйка...Прекрасно!Раз рыбу можно,то проблема решена!И пирогов напеку.И шубу!А сами,как и собирались,наедимся мяса и тирамису)))))
Рыбу можно 1 января, а 31 декабря - нельзя :) Так что в 00:01 можете шлепнуть им в тарелки по куску рыбы :)