срочно! вопрос про сахар
Начала готовить пряничный домик по рецепту Ларисы loravo. Готовлю его уже 3-ий или 4-ый год. Решила белый сахар заменить на коричневый (50/50), не подумав о том, что коричневый сахарный песок у меня достаточно крупный. И вот он не растворяется в яйцах. Что делать? Добавить с нерастворенным? Или сделать другой?
:) В блендер попробуйте кинуть. Как измельчится, верните в миксер. Или дайте постоять, сахар растворится через какое-то время.
Вопрос закрыт. Размолола в блендере, но небольшие кристалики остались. Думаю ничего страшного. Тесто стоит уже в холодильнике