Рождественский кекс. Как хранить?
Девочки, нужны ваши советы! Испекла рождественский кекс штолен. Подскажите, пожалуйста, как его хранить и как упаковать? Спасибо
Я заворачиваю плотно в фольгу, а сверху обтягиваю пищевой пленкой. Уже три недели лежит.
Я храню на балконе. В фольге.
Упаковываю в фольгу и пищевую плёнку, храню в холодильнике.
3-4 недели хранить в прохладном сухом месте,предварительно обернув в пищевую пленку,а затем в фольгу.
А рецепт не подскажите? Тоже хотела испечь что-топодобное.
почитайте, вот темка:
http://eva.ru/topic/24/2514916.htm?messageId=62465397
http://eva.ru/topic/24/2514916.htm?messageId=62465397
Спасибо. А лежит при комнатной температуре или в холодильнике?
я не пеку "как надо" заранее, но в процессе поедания стоит в холодильнике в контейнере для хлеба/кексов и мучного.
кладу на подоконник, возле самой рамы, там прохладно.
10
Храню в холодильнике в фольге и пластиковом мешке. Но по-моему, его можно хранить и не в холодильнике, просто в сухом прохладном месте.
