Кто спрашивал про Хачапури?
Вот, по ссылке внизу, чудесный рецепт! Хачапури по-имеретински.
http://kilelen.livejournal.com/46192.html
Сделала, получилось невероятно вкусно. Даже не ожидала. Последний раз я такие хачапури ела в Сочи, в дорогом грузинском ресторане:)
Сыр покупала на рынке, называется "чанах". Не вымачивала, оставила чуток соленым.
Тесто делала дрожжевое ( там два варианта теста).
Всем рекомендую. Это действительно настоящие хачапури.
спасибо.внесла в копилку.скажите,а сыр сулугуни подойдет или нет?
Мне кажется, сулгуни подойдет, хотя там написано в комментариях, что сулгуни становится резиновым. Надо будет попробовать сделать.
Запросто. Я делаю такие хачапуры не один год, рецепт тут давала Бугримыш. Делаю из сулугуни пополам с несоленым сыром, типа "здоровье"
а не подскажите,что за сыр "здоровье"?,просто я не в россии живу,не знаю такого сыра
Спасибо, обязательно попробую сделать!
Пожалуйста!
спасибо огромное за ссылочку!
Пожалуйста! Я сама там давно пасусь с удовольствием:)
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!! Буду делать! С Новым Годом :)
10
Сделала сегодня, очень вкусно!!! Спасибо за рецептик!
На здоровье!
/