6
Вопрос про жульен...
А можно опята замороженные использовать???
Свернуть
Ответить
Я бы не стала. Консистенция у них не та, ИМХО. Лучше уж с простыми шампиньонами. А вообще мне нравится из лесных грибов. Даже из замороженных.
Ответить
Сорри, не правильно выразилась:-)... Мне больше нра из губчатых (белые особенно).
Ответить
Я делала из замороженных опят покупных, очень вкусно получилось. На мой взгляд шампиньоны вообще безвкусные.
Ответить
Вот! У меня тоже опенки в морозилки лежат, проваренные уже. Думаю, с ними жульен сделать...
Ответить