Вустерский соус чем можно заменить?
столько тем понаоткрывали за последние дни:) никак не могу найти рецепт салата с крабовым мясом и вестминским соусом, хорошо хоть рецепт себе в книжечку переписала. только вот у нас в магазинах вустерского соуса просто нет! чем его можно заменить?
По опыту: вустер заменить ничем невозможно.
Очень специфический вкус и сложный состав. Теоретически я его пару раз заменяла анчоусами размолотыми (но не килькой!) в соусе для Цезаря. Но скажу сразу, так себе получилось.
Про вустер еще инфа: абсолютно точно есть во всех Метро. Был в Ашанах, но не во всех. И еще есть в Седьмом континенте и Азбуке вкуса.
© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325