Школа
13

Каперсы. Куда их?

Девочки, залеживается маленькая крошечная баночка мелких каперсов. Куда бы их пристроить?
Только в солянку? Подкиньте идей, пожалуйста.

Свернуть
Ответить
если вы их любите, то в любое мясное блюдо, хоть в салат, хоть в жаркое или к запеченому мясу в прикуску. в солянку это святое. я, например, оливье без каперсов не представляю.
Ответить
не мыслю солянку без каперсов.
Ответить
Я их просто так люблю - например, с отварным мясом или печеной рыбой. И ржаным хлебом.
Соус для пасты очень вкусный и элементарный - банка помидоров + маслины + каперсы. Чеснок и зелень по вкусу.
Ответить
В волконском очень нравятся сэндвичи с черным хлебом, малосоленой семгой и как раз там каперсы.
Ответить
вот не видела - я там завсегдатай, правда только на вынос покупаю.
Ответить
так я тоже с собой.
vinsor **K**
3.01 19:45
так я тоже с собой.
Ответить
а у нас подают с белым хлебом, слабомаринованый лосось и каперсы :).............
Ответить
Ок, к слабосоленой красной подойдут!
Людмила Прокофьевна *
3.01 14:08
Ок, к слабосоленой красной подойдут!
Ответить
Очень вкусно с растопленным сливочным маслом, прогретым на сковороде до орехового цвета, в качестве соуса к белой рыбе (треске, налиму).
Ответить
Фрикадельки мясные в сливочном соусе с каперсами, получатся немецкие Кенигсбергские клопсы.
Можно каперсы измельчить и добавить в майонез- соус ремуладе к рыбе жареной.
Ответить
Порубит в тартар из свежей красной рыбы или тунца.
Ответить
А я видела что их в салат Цезарь добавляют
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)