Школа
16
ЁлОчКа 63554
ЁлОчКа 63554
Рецепты
6.01.11 22:22

Как сделать заправку для салатов из трав?

Подскажите варианты, сегодня делала бальзамич. уксус, лимон, масло... что-то не то...

Свернуть
Ответить
Я делала примерно так: чуть-чуть мед...
МАРУНЯ V.I.P.
6.01 22:29
Я делала примерно так: чуть-чуть меда, немного горчицы, которая с зернышками, оливковое масло, сок лимона (или уксус, но только яблочный), нормально получилось....
МАРУНЯ V.I.P.
МАРУНЯ V.I.P.
Ответить
че-то меда с горчицей.... это как на...
ЁлОчКа C.B.
7.01 01:28
че-то меда с горчицей.... это как на вкус получается?
ЁлОчКа C.B.
ЁлОчКа C.B.
Ответить
там меда совсем чуток, 1/2-1/3 ч.л.
МАРУНЯ V.I.P.
7.01 01:36
там меда совсем чуток, 1/2-1/3 ч.л.
МАРУНЯ V.I.P.
МАРУНЯ V.I.P.
Ответить
А я не мед а сахара чуть-чуть добавл...
Lusinda +
7.01 09:26
А я не мед а сахара чуть-чуть добавляю. Очень вкусно.
Lusinda +
Lusinda +
Ответить
Мой любимый универсальный вариант:) ...
ФЫРКА ツ C.G.
7.01 00:31
Мой любимый универсальный вариант:) Масло оливковое, сок лимона,соль, сахар. Обожаю именно так:)
ФЫРКА ツ C.G.
ФЫРКА ツ C.G.
Ответить
спасибо, а сахара сколько?
ЁлОчКа C.B.
7.01 01:27
спасибо, а сахара сколько?
ЁлОчКа C.B.
ЁлОчКа C.B.
Ответить
Сахара немного, я по своему вкусу де...
ФЫРКА ツ C.G.
7.01 13:00
Сахара немного, я по своему вкусу делаю. Смешиваю в маленькой мисочке венчиком. Можно попробовать и что-то добавить.
ФЫРКА ツ C.G.
ФЫРКА ツ C.G.
Ответить
пропорции? и что именно заправляли? ...
TAIS D **K**
7.01 00:37
пропорции? и что именно заправляли? уксус и так кислоту дает - зачем лимон?
TAIS D **K**
TAIS D **K**
Ответить
я добавляла "на вкус", по очереди. С...
ЁлОчКа C.B.
7.01 01:27
я добавляла "на вкус", по очереди. Смеси травок, яйцо, помидор, рыбка. Я еще и базилику чепоточку насыпала :-)
ЁлОчКа C.B.
ЁлОчКа C.B.
Ответить
На мой взгляд яйца такую заправку не...
TAIS D V.I.P.
7.01 13:30
10
На мой взгляд яйца такую заправку не очень "любят"(может они были лишними как раз...) и какая рыба была? слабосоленая, консервированная?
Обычно заправку делаю отдельно - масло, бальзамик, соль, перец и щепотка сахара, все взбиваю, пробую и потом салат запраляю.
TAIS D V.I.P.
TAIS D V.I.P.
Ответить
ред.
ФЫРКА ツ C.G.
7.01 12:58
ред.
ФЫРКА ツ C.G.
ФЫРКА ツ C.G.
Ответить
лимон был лишним.
Ле-та **
7.01 01:33
лимон был лишним.
Ле-та **
Ле-та **
Ответить
кто-то на еве здесь советовал... Нем...
тася09 *
7.01 17:16
кто-то на еве здесь советовал... Немного дижонской горчицы с зернышками, соль, винный уксус, все хорошенько перемешать, чтобы соус оказался жидким. Мне понравилось, теперь всегда так делаю. Причем хранить готовый соус можно несколько дней в холодильнике.
тася09 *
тася09 *
Ответить
Дижонская горчица, соевый соус, лимо...
vinsor **K**
9.01 00:04
Дижонская горчица, соевый соус, лимонный сок - перемешать. Под блендер (я делаю насадкой венчик) тонкой струйкой вливать оливковое масло.
vinsor **K**
vinsor **K**
Ответить
йолы-палы, спасибо, какие сложности ...
ЁлОчКа C.B.
9.01 01:22
йолы-палы, спасибо, какие сложности бывают оказывается))), попробую
ЁлОчКа C.B.
ЁлОчКа C.B.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)