16
Высшему руководству-язык?
Предстоит отметить день рождения на работе в кругу "высшего" руководства, которым являтся дамы(причем с хорошим вкусом - не в смысе аппетита).Долго засиживаться не принято.На столе будут холодные закуски - икра в тарталетках, рыбка соленая, сыры, мясная нарезка, св.овощи, фрукты. И салаты.......Один салат я придумала-руколла, пармезан, креветки, вяленые помидоры, заправка. Вот еще бы салатик посытнее и в то же время не оливье. Как Вы считаете, какой? Может что-то с языком? Тогда какой?
Свернуть
Ответить
Рыбный салат «Нежный шик декабря»
Осетрина горячего копчения — 400 г
Яйца — 6 шт.
Яблоки — 2 шт.
Огурцы — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Укроп — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 200 г
Карри по вкусу
Рыбу, вареную морковь, яйца, яблоки, огурцы, порезать тонкой соломкой. Укроп и чеснок мелко порезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить горкой на лист салата. Украсить оливками, лимоном, яичным белком.
Осетрина горячего копчения — 400 г
Яйца — 6 шт.
Яблоки — 2 шт.
Огурцы — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Укроп — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 200 г
Карри по вкусу
Рыбу, вареную морковь, яйца, яблоки, огурцы, порезать тонкой соломкой. Укроп и чеснок мелко порезать. Перемешать, заправить майонезом. Выложить горкой на лист салата. Украсить оливками, лимоном, яичным белком.
Ответить
Название просто убивает :-) Это надо же, как кто-то извратился :-) Хотя ингредиенты тоже специфичны. Неужели вкусно получается?
Ответить
Интересный вариантик.Яблоки, какие? А там, где Вы пробовали-всем понравилось? ни у кого негативного отзыва не было.А то я очень волнуюсь по поводу стола.
Ответить
яблоки-зеленые; о салате были только положительные отзывы,как от мужчин так и от женщин; Приготовьте небольшую порцию для себя и близких, и оцените.Затем сделаете вывод гтовить или нет.
Ответить
Я бы вяленые помидоры заменила чери. Вяленые забьют вкус креветок и салата. Они очень яркие по вкусу, сильно будут тянуть акцент на себя
Ответить
10
точно.помидоры заменю.спасибо. А с языком Вы салатики никакие не посоветуете?
Ответить
нам очень нравится сала "Фортуна":
-язык вареный-соломкой
-жареные грибы
-цветной болгарский перец -соломкой
-маслины-половинками
-маринованные огурчики-соломкой
Заправляем майонезом. Правда, перец я не кладу теперь, не очень нравится. Я побольше делаю грибов.
Но вам, наверное, майонезных салатов не нужно?!
-язык вареный-соломкой
-жареные грибы
-цветной болгарский перец -соломкой
-маслины-половинками
-маринованные огурчики-соломкой
Заправляем майонезом. Правда, перец я не кладу теперь, не очень нравится. Я побольше делаю грибов.
Но вам, наверное, майонезных салатов не нужно?!
Ответить
если "сытный"-подразумеваете с майонезом, очень вкусный такой салат
курица отварная, грибы стерилизованные,огурцы соленые,помидоры свежие--все соломкой слоями в этом порядке++сверху майонез(я не смазываю,а рисую сетку) и тертый сыр.
на самом деле вкусно, но реально очень сытно)
а с языком ток с маслом знаю и люблю)
курица отварная, грибы стерилизованные,огурцы соленые,помидоры свежие--все соломкой слоями в этом порядке++сверху майонез(я не смазываю,а рисую сетку) и тертый сыр.
на самом деле вкусно, но реально очень сытно)
а с языком ток с маслом знаю и люблю)
Ответить
язык,помидор,огурец,лук репчатый,яйцо-все соломкой+масло растит(оливковое)+сок лимона,соль,перец
Ответить