15
Обед с беляшами
В пятницу придут гости на беляши. Т.к. беляши очень сытное и достаточно тяжелое блюдо, встал вопрос что подать на первое и на десерт. На первое либо бульон, либо легкий суп-пюре. Посоветуйте что. А на десерт? Надо что-то без теста. Значит пироги и торты отпадают. Мороженое не сочетается. Фруктовый салат? Напиток будет просто свежезаваренный черный чай с лимоном.
Желательно что-то наименее трудозатратное. Беляшей на всех налепить и нажарить у меня уже займет много времени. А с грудничком моим ручным времени в обрез. Помогите советами, девочки.
Свернуть
Ответить
Я бы приготовила куриный бульон с зеленью в пиалах, им можно и беляши запивать. :-)
А на десерт я бы предложила фрукты в виде пюре в креманках, слоями разноцветными. Например: киви, клубника, банан. А сверху шарик мороженого можно. Но с чаем черным это как-то не вяжется... Разве что чай к беляшам? А к десерту кофе?
А на десерт я бы предложила фрукты в виде пюре в креманках, слоями разноцветными. Например: киви, клубника, банан. А сверху шарик мороженого можно. Но с чаем черным это как-то не вяжется... Разве что чай к беляшам? А к десерту кофе?
Ответить
а десерт вы непременно готовить хотите? может купить разных восточных сладостей - типа халвы, лукума и т.п., их огромное разнообразие сейчас
Ответить
Неплохой вариант. Про восточные сладости я как-то забыла. Халву у нас не едят, но лукум идея хорошая. Спасибо, подумаю.
Ответить
Чай , сладкая смесь- сухофрукты и орехи, и рахат лукум.Мне кажется надо в одном стиле выдерживать стол.
Ответить
Спасибо. Я вопрос задала, потому чо не могла сама сообразить что может быть в стиле беляши + бульон. Про сухофрукты и лукум почему-то не подумала :))
Ответить
Тоже считаю что отлично подойдет на первое просто густой бульон и в него накрошить много-много зелени, а на десерт сухофрукты и восточные сладости. И чай как раз будет к месту.
Ответить
10
Зачем первое и десерт? Неограниченное количество беляшей и сладкий чай. Все остальное не потребуется.
Ответить
+100, я тоже так думаю! Десерт может только в совсем небольшом кол-ве, для украшения стола...
Ответить
Так и получилось. Гости немного припоздали и по времени уже был не обед, а скорее ужин :) Ели беляши, хурму, пили чай с лимоном. Сестра еще птичье молоко принесла. После небольшого перерыва отлично пошло.
Ответить
Вот уж охотку нагнали! :) Пошла делать беляши... :)
Ответить