Школа
10
Anonymous
Рецепты
27.01.11 11:52

Опять про чизкейк

Сделала чизкейк без выпечки. На вкус ничего, но это не настоящий чизкейк. Как сделать настоящий чизкейк, как в кафешках?

Свернуть
Ответить
По какому рецепту делали? Из какого сыра?
Ответить
в кафешках замешивают на гадости всякой оттого там легкие и воздушные чизкейки всегда. А правильный он всегда такой плотненький, увесистый получается
Ответить
сделайте с выпечкой и из Филадельфии
Ответить
Делала по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/486-CHizkeyk-bez.html
Ответить
Использовала маскарпоне.
Ответить
делала по этому же, только сахара меньше клала, получилось очень вкусно, всем домашним понравилось больше, чем в кафе.
Ответить
+1
Swelen V.I.P.
31.01 12:20
+1
Ответить
а я делаю по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/3914046/post133091248/ получается очень вкусно и именно как в кафешке
Ответить
Не знаю, какой у вас подают в кафе, но вот это просто сказка получается:

http://www.videojug.com/film/how-to-make-american-cheesecake
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)