12
опята
имеется 1кг замороженных опять. Можно приготовить из них жульен? Если нет,то куда?
Свернуть
Ответить
Которые китайские замороженные - они сопливые получыаются в блюдах, я раз купила и выкинула. Гадкие они.
Ответить
аааа, у меня-то в морозилке собственно собранные лежат :) Кстати китайские можно отварить - воду слить, а потом уже готовить дальше - так сопливости не будет
Ответить
жюльен не пробовала,а вот с мяском опята идут очень хорошо.например,с соусом запечь.
Ответить
На днях так делала: жарили под крышкой, получилось, что тушила. В конце открыла, дала подрумяниться, забросила лук и чеснок. Пожарилось минут 5-10, потом сметаны и укропа, еще пара минут, чтобы сметана прогрелась и готово.
На гарнир хорошо отварной картофель.
На гарнир хорошо отварной картофель.
Ответить
10
пожарить грибочки с картошкой
Ответить
Я из опят делала икру. Вкусно!
Отварить грибы в солёной воде, остудить, измельчить блендером. Добавить измельчённый чеснок и заправить пахучим маслом.
Отварить грибы в солёной воде, остудить, измельчить блендером. Добавить измельчённый чеснок и заправить пахучим маслом.
Ответить