Школа
14

Кабачки- что можно интересного приготовить

не хочется обычного. Что посоветуете?

Свернуть
Ответить
Кабачки нарезать очень и очень тонкими кружками. Каждый кружок поочередно обмакивать в муку и взбитое яйцо (с добавлением соли) - 2 раза (т.е. кружок макаем в муку-яйцо-муку-яйцо).
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета (буквально минуту, так как кабачки очень тонко нарезаны).
Как семечки разлетаются :)
Ответить
У нас всегда большой урожай кабачков на даче. Мы до Нового Года ими питаемся, чего уж только не готовили.
Вот, например:

Мусака из кабачков с рисом:
http://www.vkusnopolezno.ru/blyuda-iz-ovoschey/musaka-iz-kabachkov-s-risom.html

Плов из кабачков:
http://www.vkusnopolezno.ru/blyuda-iz-ovoschey/ovoschnoy-plov-kabachkovaya-poema.html

Кабачковые котлеты с картофелем:
http://www.vkusnopolezno.ru/blyuda-iz-ovoschey/kabachkovye-kotlety-s-kartofelem.html

Кабачковые оладьи с творогом:
http://www.vkusnopolezno.ru/blyuda-iz-ovoschey/kabachkovye-oladi-s-tvorogom.html
Ответить
http://eva.ru/topic/24/2332947.htm
Irish Elf C.S.
12.02 09:17
Ответить
Посмотрите у меня в паспорте, может что то понравится:)
Ответить
теплый салат с помидорами и чесноком
Ответить
а можно подробнее.. спасибо
Змееносец V.I.P.
11.02 14:51
а можно подробнее.. спасибо
Ответить
http://eva.ru/albumpage/189539/83754...
children **K**
11.02 14:53
http://eva.ru/albumpage/189539/837544.htm
мне очень нравится.
Ответить
кабачки кубиками порезать и обжарить слегка на подсолнечном масле, потом добавить побольше укропа,чеснок и сметану и тушить до готовности,очень вкусно получается
Ответить
оладьи из кабачков.
янежка **K**
11.02 23:38
оладьи из кабачков.
Ответить
слоеные кабачки с помидорами
Ответить
НАРЕЗАТЬ очищеный кабачок столбиками см по5 и начините сырым мясным фаршем,смешаным с припущ.рисом,установить столбики в глубок.сковороду,залить кипятком почти до верха,отдельно обжарить лук-морковь,можно с ложкой томата или резаными помидорками.Выложить пережарку мин за 10 до окончания варки.На стол подать сметанку и рубл.зелень
Ответить
режете кабачки кружочками (и люблю потолще), жарете на раст. масле до золотистого цвета с двух сторон, когда остынут выкладываете в гл.миску слоями- кабачки, посолить, давленный чеснок, майонез (или 50% майонез 50% сметана), кабачки, посолить, чеснок, майонез и т.д. Дать немного настояться в холодильнике и отличная закуска готова.
Ответить
Нарезать кружочками, посолить, оставить на 10-15мин. Приготовить соус: тертый сыр, чеснок(можно без него),сметана,зелень.
Обмакнуть каждый кружочек в муке и жарить 5мин., затем перевернуть и выложить соус. И еще мин. 5 жарить. Хорошо идет,как закуска или гарнир к мясным блюдам!
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)