9
Грибы мороженые и сушеные. как вкусно?
Есть мороженые и сушеные грибы - и белые и подосиновики. Что такое вкусненькое приготовить?
Свернуть
Ответить
Мороженые разморозить и протушить в сливках.
Гарнировать к примеру кукурузной кашей на молоке сваренной. Это по карпатски будет.
А из сухих грибную юшку сварить. Мы любим многокомпонентные сытные супы(так что бы второе не есть потом) поэтому я варю куринный бульон, добавляю туда замоченные заранее грибы и картофель кубиками, когда картофель мягкий зажарку, лук и морковь и так как от грибов бульон темноватый получается я в самом конце добавляю разболтанное яйцо ну и зелень.
Гарнировать к примеру кукурузной кашей на молоке сваренной. Это по карпатски будет.
А из сухих грибную юшку сварить. Мы любим многокомпонентные сытные супы(так что бы второе не есть потом) поэтому я варю куринный бульон, добавляю туда замоченные заранее грибы и картофель кубиками, когда картофель мягкий зажарку, лук и морковь и так как от грибов бульон темноватый получается я в самом конце добавляю разболтанное яйцо ну и зелень.
Ответить
Жаркое в горшочках, картошку с грибами потушить или пожарить,суп грибной,начинку для ипрога или пирожков,жюльен, да что угодно:)
Ответить
Сушеные грибы (лесные) неплохо размолоть и добавлять их как приправу. Являются афродом.
Ответить
Не знаю. Давайте определимся. Я все больше о белых. Наверное они наиболее пахучи и вкуснючи в размолотом виде.
А вы про какие грибочки?
А вы про какие грибочки?
Ответить
Солянка из капусты с сушеными грибами.Очень актуально в дни поста.
Ответить
У меня 2 кг. сухих белых. И это не считая замороженных, которые я в течение года как только уже не готовила. Вот что с таким количеством делать? Тем более, что скоро лето и будут новые. Хоть так ешь:)
Ответить