6
крем для эклеров
Девочки накидайте плиз рецепты крема для эклеров,желательно которые быстро делать и не очень калорийные.Заранее спасибо.
Свернуть
Ответить
Ответить
Я делаю заварной крем для профитролей.Все очень просто.
Понадобится: 2 яйца(желтка)
1стакан молока
1/2 стак. сахара
стол.ложка с горкой муки
ванилин
Отделить белки от желтков, желтки лучше отделять в ту посуду в которой будете потом его варить. К 2 желткам добавить сахар,муку, ванилин-все тщательно растереть. В готовую массу влить теплое молоко постоянно помешивая, поставить на огонь и варить 5-6мин до загустения. Крем готов!
Понадобится: 2 яйца(желтка)
1стакан молока
1/2 стак. сахара
стол.ложка с горкой муки
ванилин
Отделить белки от желтков, желтки лучше отделять в ту посуду в которой будете потом его варить. К 2 желткам добавить сахар,муку, ванилин-все тщательно растереть. В готовую массу влить теплое молоко постоянно помешивая, поставить на огонь и варить 5-6мин до загустения. Крем готов!
Ответить
сгущенка0,5банки +1п.слив.масла.Взбить.
Ответить
Просили не очень каллорийный :)
Ответить
лучше масло заменить взбитыми сливками,будет вкуснее и легче,но калорийно в любом случае,ето надо понимать,как никак мучное+сладкое:-)
Ответить