6
Что сделать из топинамбура?
Девочки, накидайте не сложных рецептиков, плиз:)
Свернуть
Ответить
Вот симпотный рецептик, крем-суп из топинамбура. http://belonika.livejournal.com/227884.html#cutid1 . Там еще и чипсы из него делают. Но только я незнала что его не чистят, а только моют хорошо. А не подскажите, где взяли топинамбур? Тоже что-то захотелось))).
Ответить
Мне нравится запекать в фольге в духовке, как картошку))). Можно потом добавки какие-то придумать, как у крошки-картошки. В виде пюре - это на любителя мне кажется.
Ответить