21
Барни или кексы-поделитесь
Барни или кексы для силиконовой формы, поделитесь пожалуйста.Спасибо
Свернуть
Ответить
А что вы конкретно хотите? Какой-то определенный кекс? В силиконовой форме можно любой кекс испечь. У меня можете посмотреть http://eva.ru/R3PcH
Ответить
Я купила силиконовую форму, там 6 формочек похожих на кексы, хочется и кексов испечь, и что-то типа Барни. Купила с прицелом: дочка в 1 класс пойдет, хочу с собой ей выпечку давать.Можно с изюмом, шоколадные......рада буду любому проверенному рецепту.
Ответить
Барни это же бисквиты, кексы-совсем другое тесто. Для малышани Барни легче,имхо. Делайте любое бисквитное тесто, заливайте в форму и выпекайте. В шприц наполнитель, начинить. Можно вдоль остывшие разрезать, смазать шоколадной пастой, слепить.
Ответить
по-моему, а-ля Барни предлагали делать из йогуртового теста. Рецепт
http://famkuzn.ru/recepty.html#2jogurt
для шоколадного соответственно надо добавить какао
http://famkuzn.ru/recepty.html#2jogurt
для шоколадного соответственно надо добавить какао
Ответить
Прикольно получилось, спасибо, главное все просто. Я в некоторые положила по кусочку шоколада, когда ели теплыми, то шоколадка была была жидкая внутри, совсем, как в Барни, только она вся вниз переместилась :)
Ответить
10
Маффины на кефире от Лораво http://blogs.mail.ru/mail/loravo/5ABC3AEBAD82BB2E.html Я теперь только их и пеку!
Ответить
бумажные из под печенья в жестяных банках не подойдут?
Ответить
, вот их автор топика хочет изобразить дома:)да, с ладошку детскую и есть. картинка эта 1:1, я думаю.
внутри шоколад вроде как или паста сладкая, я не помню... мы их не покупаем, а угощались на дне рождения детском.
внутри шоколад вроде как или паста сладкая, я не помню... мы их не покупаем, а угощались на дне рождения детском.
Ответить
20
Пишу свой проверенный сыном ( и мужем) рецепт.Самое то для силиконовых форм.
1 пачка слив. масла
1 ст. кефира
3 яйца
1.5 стакана сахара ( я беру коричневый)
1 пак. разрыхлителя
1 пак. ванилина ( можно и без него)
2 стакана муки (муку нужно смотреть- может чуть меньше или больше)
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленое сл. масло, кефир. Смешать отдельно сухие ингридиенты. Соединить, вымесить.
Выпекать при 180 гр около 30-40 минут.
Остудить, вынуть из формы
1 пачка слив. масла
1 ст. кефира
3 яйца
1.5 стакана сахара ( я беру коричневый)
1 пак. разрыхлителя
1 пак. ванилина ( можно и без него)
2 стакана муки (муку нужно смотреть- может чуть меньше или больше)
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленое сл. масло, кефир. Смешать отдельно сухие ингридиенты. Соединить, вымесить.
Выпекать при 180 гр около 30-40 минут.
Остудить, вынуть из формы
Ответить