12
замороженные котлеты
Только не бейте больно)))))Вопрос в следующем:сделала фарш и пожарила котлеты из мяса,которое лежало в морозилке.Их теперь,наверно,нельзя заморозить?Ведь получится вторично замороженный продукт...
Свернуть
Ответить
Я так поступаю иногда. А что делать.....
Ответить
уже пожареные можно, вот сырые не надо.
Ответить
А почему нельзя сырые заморозить??? Я просто всегда когда котлетки делаю, делаю еще не много фрикаделечек и морожу их.
Ответить
повторная заморозка. я тоже морожу сырой фарш уже котлетный, но не из размороженного мяса:)
Ответить
а я торможу :) просто я всегда из свежего фарша леплю и потом замораживаю, значит и у меня обычная заморозка, а не повторная:) Спасибо что объяснили:)
Ответить
Дык...в этом-то всё и дело!!!
Ответить
уж сколько раз в магазине мясо морозят-представить страшно ))))) а тут котлеты!
Ответить
10
Ну,спасибо,успокоили!Мы вообще-то по 2-3 дня разогревали обычно,но я здесь начиталась,как люди"вчерашние котлеты ни за что не едят"-вот и озаботилась)))))))
Ответить
Я вот тоже почти перестала есть еду, кот-я постояла в холодильнике хотя бы сутки - не могу (старею наверное....)))))))))
Поэтому поступаю так - готовлю и замораживаю порционно, а спустя какое-то время вроде уже новенькая.
Поэтому поступаю так - готовлю и замораживаю порционно, а спустя какое-то время вроде уже новенькая.
Ответить