10
Рулет из лаваша
Привет всем! Подкиньте, пожалуйста, идей по начинке такого рулета. Брынза+творог+зелень уже приелась. Хотела курицу+грибы, но вспомнила, что будет жюльен. Идеи иссякли(
Свернуть
Ответить
рыба(пастрома из индейки), огурец, сл.перец, зелень, соус.
А вообще все, что в доме есть. Паштет печеночный, например.
А вообще все, что в доме есть. Паштет печеночный, например.
Ответить
Сыр, яйца и чеснок натереть на крупной тёрке. Всё отдельно. Сыр перемешать с чесноком. Порубить зелень и смешать с яйцами. Крабовые палочки или мясо нарезать мелкими кубиками. Растелить 1 лист лаваша, смазать его майонезом, выложить крабовые палочки. Накрыть 2 листом лаваша. Смазать сверху 2 лаваш майонезом и выложить сыр с чесноком. Закрываем 3 листом лаваша. Его тоже сверху смазываем майонезом и выкладываем яйца с зеленью. Заворачиваем в рулет и кладём в холодильник на 1 час. Делаю такой раза два-три в неделю
Ответить
я делаю с плавленым сыром+зелень+ветчина или куриное филе. Нравится ещё и с краб. палочками вместо ветчины.
Ответить
моя мама делала начинку из крабовых палочек, кукурузы консерв и майонез. Не помню насчет яйца и риса....
Ответить
Я делала: майонез+дижон.горчица и прослоить полосками запеченного зеленого и желтого перца (вдоль линии заворачивания) = получается оч. красивый, пестрый, вкусный рулет.
Хорошо идет в компанию с классич. рулетом с семгой и творожным сыром с зеленью.
Хорошо идет в компанию с классич. рулетом с семгой и творожным сыром с зеленью.
Ответить