Школа
23

Как использовать белки?

остались от выпечки кулича 5 белков. Что с ними можно сделать?
Спасибо за вкусные рецептики

Свернуть
Ответить
меренги или белковый крем на тортики. можно просто в морозилку в пластиковой посудинке. у меня там уже 2 баночки по 4 белка ждут своего часа:)
Ответить
мне кажется белки не проблема (тот же биквит испечь), с желтками сложнее
Ответить
Да и с желтками несложно, всегда можно масочку для волос сделать:-)
Ответить
желтки можно пустить на ванильный соус
Ответить
а можно рецепт ?
Vikulin@ _
29.04 09:40
а можно рецепт ?
Ответить
я пекла пирожное "корзиночка" с белк...
Волшебница-Наталья C.B.
28.04 22:40
я пекла пирожное "корзиночка" с белковым кремом

http://www.online-cook.ru/recipes-baked-goods/30-recipes-cakes/482-korzinochki-s-belkovym-kremom.html

песочное тесто, вкус другой, но нам понравился.

корзиночки съели практически все сразу, тесто делала 4 порции. Белки взвешивала (45 гр = 1 белок). В кои веки пришлось достать весы.
Ответить
Ответить
белки можно смешать до пенки в миксе...
Зеленоглазая брюнетка *
1.05 14:00
белки можно смешать до пенки в миксере и добавить сахару полстакана_получится безе
Ответить
модераторы! перенесите тему в форум Рецепты
спс
Ответить
Омлет из белков с зеленью вполне себе вкусный )
Ответить
плюсанусь, чисто из белков омлет вкуснее, чем с желтками:)
Ответить
Ага, неожиданно вкусно оказалось:-) +я еще моцареллу добавила.
Ответить
о, с моцареллой не пробовала. а как вы делаете с моцареллой?
Ответить
Да просто посыпаю натертой или смешиваю до выливания на сковороду:-)
Ответить
Безе. Жутко калорийно, но вкууууусно! ;-)
Ответить
я делаю маленькие безешки-меренги, они у нас как семечки улетают:)
Ответить
девочки! всем спасибо, столько рецептов.
чего нибудь сделаю завтра, осталось только выбрать, что:)
Ответить
Они у вас так и стоят еще?:)
Ответить
в морозилке
Рыжуля V.I.P.
30.04 22:11
в морозилке
Ответить
а сколько это в штуках? вы по Похлебкину делали штоль, рецепт из 20-ти желтков, тот кулич?
Ответить
Мама дала рецепт, Похлебкин или нет, не знаю:)
Рецепт на 2 кг муки, 10 желтков. Я сделала половину рецепта.
Кстати, вкусный кулич получился - внутри мокроватый, я не люблю сухие куличи.
Ответить
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)