Школа
25
Рецепты
12.05.11 21:45

клубничный торт (пирог)

Девочки, у кого-нибудь есть проверенный рецептик. Клубника появилась, хочу испечь что-нибудь. Может тортик или пирог (не знаю точно), но чтобы сверху обязательно целые ягоды были. Спасибо

Свернуть
Ответить
Ответить
Ответить
некоторые рецепты вводям меня в ступор...400 гр масла,500 гр сахара на малюсенький тарт???? а попа не лсипнетыса?
Ответить
тоже не могу такие рецепты даже читать...
Ответить
там идет оговорка что рецептура теста на два БОЛЬШИХ тарта.
А вот про колличество сахара соглашусь. Считаю в песочное тсто его вообще можно некласть.
Ответить
фуу уже хорошо,я пропустила )сахар нужен ,ягоды кислые
Ответить
я его делала, не вкусно..
Ответить
Каждое лето уже много лет печем такой пирог - "пирог с ягодами" в самом низу http://eva.ru/RT8 . Конечно, он без притензий и изыска, просто пирог, но для завтрака идеален!
Ответить
Я любитель свежей клубники,понравился такой тортик(тартик), там ореховый крем и "живая" клубника , шоколад - вкусные сочетания .http://aqira-abri.livejournal.com/12422.html
Ответить
недавно опробовала http://love2eat.ru/recipe/462
получается маленький тортик, примерно на 4 порции.
Ответить
скажите, а крем-сыр это что-то типа филадельфии? Или виолы?
Ответить
по-моему, больше всего на филадельфию похоже. Это сливочный сыр с очень высоким процентом жирности (около 70-80), с легким солоноватым привкусом.
Ответить
у меня в папке "сладости" есть рецептик тортика с клубникой и марципаном,оооочень вкусно
Ответить
спасибо, обязательно попробую
Ответить
Когда-то еще в подростковом возрасте делала такой тортик: мягкое бисквитно-песочное тесто, сверху ставится маленькая одинаковая клубничка небольшого размера по всей площади, ставим ее вертикально. Сверху залить желе. Такой же и с малиной. Очень вкусно и быстро было. Клубнику можно ставить на заварной крем, но в котором либо очень мало либо нет масла.
Ответить
Корж делать как тарелочка, в него налить пудинг, когда начнет твердеть- клубнику, сверху желатин и сливки из флакона... ой, слюни на клаву потекли)))
Ответить
очень хочется такой вариант, подскажите, как сделать это тесто - терясь что-то....
Ответить
Я пеку марципаново-клубничный торт. Интересует?)
Ответить
марципан обожаю, но где его взять? продается? или самой готовить?
Ответить
Я не знаю(
У нас с этим проблем нет - в любом магазине
Ответить
Только испекла - нам нравится: 100 гр маргарина(масла растоп)+100 гр сахара+100 гр сметаны+1 яйцо+чуть соли+разрыхлитель+мука до гладкого теста. 3/4 выстелить в форму сделав бортики (у меня 28 круглая), выложить клубнику , посыпать сахаром, из 1/4 оставшегося теста верх сделать решеткой (полосочками), Вместо клубники использую и яблоки и творог, что угодно. очень вкусно
Ответить
а может кто-то поделится рецептом пирога из замороженной клубники?
Ответить
посмотрите тут:
http://kalabasa.ru/sweet/yagodnyj-tart.html

автор пишет, что можно и с замороженными ягодами делать. Я делала (с черникой правда), вкусно.
Ответить
как же я жду клубничку...фаворит клубничный) (мой)
http://eva.ru/albumpage/26140/321921.htm
ой там целая страничка про клубнику)))100 лет не была на еве))
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)