Порезать кабачки, баклажаны, красный и желтый сладкий перец, шалот целиком или репчатый лук четвертинками, морковку (лучше молодую), можно добавить тыкву, если любите, всё полить обильно оливковым маслом, посолить, поперчить, чеснок. Хорошенько перемешать и высыпать на противень ровным слоем. В духовку на 30-40 минут при 200 гр.

Len_ta **K**

Копировать ссылку

Ответить

я так же готовлю,но на сковороде,при...

masssa C.S.

13.05 23:32

я так же готовлю,но на сковороде,при необходимости подливаю масла.Обычно из овощей беру баклажаны,красную паприку,крупными кольцами лук,туда же можно кабачок,порезать все,кроме лука, полосками и на сковороду.Посолить ,поперчить.Такая вкуснятина.Особенно классно подходит к шашлыку,грулю или другим мясным блюдам.А можно и просто овощи поесть.

masssa C.S.

Копировать ссылку

Ответить

Да так тоже хорошо, но в духовке пол...

Len_ta **K**

14.05 09:14

Да так тоже хорошо, но в духовке получается несколько другой вкус:-)

Len_ta **K**

Копировать ссылку

Ответить

...

0
Обсуждений
0
Авторов

Правила

...

Все обсуждения школ на EVA

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)