Школа
7

Что приготовить из "яблочка"?

Кусок мяса имеется в виду)
Кроме просто "пожарить"?

Хочется правильно и красиво сервированное блюдо :-)
Пожалуйста, пишите пошаговые подробности, а не "потушить" или "с черносливом", т.к. люблю проверенные классические рецепты, а не эксперименты
Спасибо!

Свернуть
Ответить
Свинина у вас? Ну так буженину же сделайте :) Ооооочень вкусно. Рецепт подробный в паспорте, пол-форума опробовали - говорят вкусно :) Или вам горячее блюдо на ужина надоть?
Ответить
Вроде в свинине нет яблочка?:mda
телятина (говядина)это...
на втором месте после вырезки по качеству.
Хотела бы горячее, но рассмотрела бы все варанты, кто что делал :-)
Ответить
Может мы с вами о разном? Я всегда считала что "яблочко" это попный шарик, ну такая круглая мышца, вырезанная из попы. Оно?
Ответить
Может :-) ;-)
Шарик - да, есть такое, но я-то думала, что это не свинина))) На рынке сразу понимали и показывали телятинку)))
http://shop.idilbay.ru/store/353/3720
http://shop.idilbay.ru/store/354/3390
Ответить
Да, оно, есть яблочко и у хрюни тоже :-)
Ответить
Тогда - буженину, ну правда оооочень вкусно. Если непременно хотите горячее - запеките, по второму рецепту
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)