Школа
8

Помогите советом

Девчата подскажите,хотела сделать беляши начала делать тесто,смешала тёплое молоко дрожжи сахар и немного муки,а у меня шапочка не поднимается.Почему так может быть? Дрожжи купила свежие и кинула в морозилку.

Свернуть
Ответить
Аааааааааааа, дрожжи и морозилкааааааа :( ну не знаю... Никогда в морозилку их не забрасывала. В дверце холодильника держала только!!!
Ответить
Ну вот .чувствую напекла беляшиков :"(
Ответить
Я и на сухих турецких дрожжах делаю. Если все ж опара не поднялась, тогда точно и тесто не подойдет... Хотя вот продают замороженное дрожжевое тесто!!!...
Ответить
Нет-нет! Ничего страшного от хранения в морозилке нет! Моя мама всегда так хранила. Просто после морозилки их больше нужно брать, но не на много. И еще все продукты должны быть теплые.
Ответить
"Замутите" тогда уж Хрущевское. :-) Продукты те же, почти. :-)
Ответить
Спасибо за ответы и советы:-)Всё у меня получилось только уж очень долго опара подходила.Может это всё же оттого что дрожжи с морозилки.
Ответить
Скорее всего. Просыпались!:-)
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)