7
Соусы
Приветствую всех)
Поделитесь, пож-та, своими рецептам удачных соусов - под мясо-птицу-рыбу, а также салатными или десертными, - кто что считает удачным вариантом своей кулинарии)))
Всем спасибо)))
Вот, например, томилась телятина в духовке, от нее остался бульончик, с этим можно что-то сделать?
Свернуть
Ответить
Так у Оворобьелло в паспорте есть ссылка как раз на рецепты соусов:) всевозможных:) она наверно просто так шутит:)
Ответить
Пардон еще раз))) там пароли везде. и папку с соусами я не обнаружила, пошутите ее раз, как найти их? ;-)
Ответить
Не нужно искать папку с соусами. Вам сказали, что там есть ссылку, идите по этим ссылкам и будет Вам счастье!
Ответить
к рыбе например такой можно.пропорций не даю,поскольку делаю все на глаз,вернее по вкусу.горчица+мед+немного лимонного сока+как полагается соль и перец по вкусу.
к той же рыбе можно сделать сметанный соус:сметана или молочный ёгурт+рубленая зелень,укроп или петрушка или все вместе+перец и соль по вкусу.
мужу нравится сметаннй,мне -горчичный
к той же рыбе можно сделать сметанный соус:сметана или молочный ёгурт+рубленая зелень,укроп или петрушка или все вместе+перец и соль по вкусу.
мужу нравится сметаннй,мне -горчичный
Ответить