9
Как долго застывает желе? Хелп!
мне вечером надо чтобы готово было.Сделала час назад,стоит в хол-ке то и намека нет что застывает..(((За сколько застывает желе?Помогите плиз! Спасибо
Свернуть
Ответить
мне что-то кажется, что за полтора, ну два часа должно застыть, м.б. и правда с желатином что не так сделали (концентрацию там не соблюли, например) или срок годности вышел...
Ответить
до сих пор не застыло.. что делать то?
переваривать? (( добавлять новый?
переваривать? (( добавлять новый?
Ответить
тоесть в среднем должно застыть часа за 2 ? да?
Ответить
Желатин полностью застывает за 5 часов. То есть если сделали торт и он через 2 часа вам все еще не нравится, то подождите еще, должен стать потверже. Но это не значит, что через 4 часа все будет жидкое, а вдруг через 5 все загустеет. То есть через некоторое время будет достаточно густое.
Морозилка поможет побыстрее застыть.
Морозилка поможет побыстрее застыть.
Ответить
спасибо большое за подробный ответ..
все получилось,хоть и со второго раза.. спасибо за помощь )
все получилось,хоть и со второго раза.. спасибо за помощь )
Ответить
вот поэтому и не люблю супермаркетный желатин, никто не знает, как он работает. Стараюсь нормального сразу побольше поеупать, чтобы всегда был и не пришлось магазинный приобретать. Ненавижу эксперименты. Это хорошо, что смогли переделать.
Ответить