14
Кольраби - что из нее?
У мамы на даче уродилась эта капуста, вкус приятный достаточно. Но она ее ест просто порезав тонкими ломтиками и посолив... скучно!!! что с этой кольраби приготовить интереснго?
Свернуть
Ответить
По-турецки
2 больших морковки,2 кольраби,2 ст.л. подсолнечного масла,4 ч.л. зиры (если молотой, то 2 ч.л.)4 ч.л. лимонного сока
2 больших морковки,2 кольраби,2 ст.л. подсолнечного масла,4 ч.л. зиры (если молотой, то 2 ч.л.)4 ч.л. лимонного сока
Ответить
срезать молодой. тереть на крупной терке, туда же морковь можно молодой репчатый лук и майонез, соль - вариант для взрослых. а можно туда изюма, сахара и запрвить сметаной - вариант детский.
Ответить
мне честно говоря кольраби вообще не нравится, что с ней не делай, ещё и запах отвратный. уж не знаю что из неё можно такого интересного приготовить ;)..............
Ответить
спросили ЧТО приготовить, а нравится или нет ВАМ- это ваше мнение и оно никого не интересует.
Ответить
анус, вы здесь точно ни кого не интересуете и ваше мнение тоже ;)............
Ответить
Если сразу потереть, очень нежный и вкусный салат, никакого запаха нет. Но если оставить салат на следующий день, то запах, действительно, хоть святых выноси! и темнеет((
Ответить
Я салат с ней и делала-сразу, с йогуртовой заправкой, всё равно запах есть. вообще овощ специфический, на любителя :)...........
Ответить
Мой рецептик салата. Капуста кольраби, морковка, яблочко. Все на терке потереть. Заправка- сок лимона, сахар, соль, оливковое масло. Все по вкусу. Вкуснющий салат!:)
Ответить
10
Мне она в свежем виде, тертая в салате и т.д. больше всего понравилась, я ее как-то зимой купила, побовала и запеканки , и в овощное рагу-все не то...Так что кушайте свежую, запасайтесь витаминчиками!)))
Ответить