5
Малиновое варенье без косточек
Можно ли такое сварить? и как? Получилось сделать что-то вроде джема. закипятили, пропустили через ситечко. но что-то не то. можно ли как-то по-другому?
Свернуть
Ответить
Протереть малину, полученное желе уварить с сахаром. Получается вкусно, но по мне так слишком "медицинский" вкус, сразу напоминает детство, ангину и чай с малиной. :-)
Протирала на мулинексе ручном - быстро получается.
Протирала на мулинексе ручном - быстро получается.
Ответить
я в мультиварке такое делаю:) сначала просто малину пропускаю через мясорубку или блендером, потом через сито достаточно крупное, но такое. чтоб косточки не пропускал и в мультю. получается как раз джем
Ответить
Сок из малины нужно выдавить и потом с сахаром варить. Будет желе вкусное. Если нужно напишу подробно:)
Ответить
Делаю только так. Ребёнок ест только без косточек. И малина в это дело идёт и с бочками, и мятая, вообщем любая. Но всё время забываю, сколько сахара надо класть Подскажите,пожалуйста, норму сахара на стакан сока.
Ответить