Школа
5
Anonymous
Рецепты
20.07.11 08:00

Огурцы посолить

Девочки ,а зачем их вымачивают перед засолкой?Я обычно малосольные делаю,а тут чего-то вопрос возник,может для малосольных тоже надо вымачивать?

Свернуть
Ответить
Малосольные не надо вымачивать.
Ответить
Что бы воздух из них вышел лишний и банки не взрывались потом:) Малосольные не закатывают на зиму, они ведь в холодильнике стоят с легенькой крышечкой.
Ответить
Огурцы очень быстро вянут, поэтому из замачивают в воде. Чтобы взбодрить:-)
Ответить
+
boa C.B.
21.07 19:49
+
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)