Школа
6
Anonymous
Рецепты
12.08.11 15:42

как мариновать шашлык

попросила мужа купить мясо на шашлык, завтра едем к моей маме на дачу. Так он вместо свинины купил куриные грудки, говорит на 100 р дешевле
как их мариновать, чтобы не сухие были

Свернуть
Ответить
Мясо грудки само по себе суховатое, помогут ли ему любые маринады? :) Я очень люблю шашлык из куриных окорочков, в них само мяско понежнее. А вот с грудок, вопрос? Потом поделитесь чем мариновли и что получилось? :) Тут ниже темка есть: "Шашлыки и все что с ними связано", наверняка там и про куриные шашлычки написано будет... :)
Ответить
йогурт
просто в луке.
тут главное их не передержать на огне.
Ответить
ух ну грудки только в майонезе и не передержать
Ответить
Мда...Нужно ситуацию спасать))Могу написать только как я курицу мариную(правда я не грудки беру а бедрышки)
Майонез+черный перец молотый +приправа для курицы+чеснок+лук полукольцами.Все это должно полежать часика 2 и вперед!Удачи Вам!
Ответить
Спасибо за советы.Грудки решила оставить дома, потом пожарю в яйце-муке,сходила,купила вечером свинину .
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)