2
можно ли спасти мои соленья?
Девочки,не знаю куда и писать. сижу и тихо ненавижу себя за тупость.
короче,наделала 20 баночек поллитровых всяких вкусностей-баклажаны в аджике, баклажаны "огонёк", аджику, икорку. причём когда брала в инете один из рецептов прочитала,что можно банку с готовым продуктом стерилизовать в духовке. ну я так и делала. каждый раз прикрывала баночку крышкой и 15 минут выдерживала в духовке. так было и написано. сегодня в очередной раз закатала партию и только "учуяла" запах..плавленых резиночек от крышек:( они видимо не расплавились ещё, но уже на грани.. всю партию в мусорку?
Свернуть
Ответить
Вы разве резинки с крышек не снимали,когда стерилизовали в духовке?Я бы взяла новые крышки,резинки,прокипятила бы их отдельно ,сняла старые крышки ,выкинула бы их и закатала новыми крышками
Ответить