5
картофельная запеканкаи
картофельная запеканка... как вкусненько приготовить? мой ребеночек очень любит, а я не очень... мне кажется у нее какой то неинтересный вкус.
Свернуть
Ответить
Из пюре или из сырой картошки?
Ответить
слой пюре, слой обжаренного фарша с луком и морковкой, слой пюре. Сверху залить яйцом, сметанкой или тёртым сыром. Если пюре густое немного развести молоком или сливками. Вот собственно и все.
Ответить
С детства любимое блюдо, мама всегда так делала. Отваривала картофель дольками, потом на сливочном масле его слегка обжаривала в сковороде и заливала сметаной. Когда появится светлокоричневая корочка снизу огонь выключить. Крышкой закрыть уже после выключения.
Ответить