Школа
13

Замороженные лисички

С дуру заморозила, сегодня пожарила, на вкус не очень, по-моему горчат. Можно реанимировать или на выброс все?

Свернуть
Ответить
я замораживала варёные - не горчат.
Ответить
А я вот поленилась и заморозила свежие. Жалко выкинуть:( вдруг можно что- то сделать.....
Ответить
разморозить - кипятнуть - пожарить? а масло не горчило?
Ответить
Попробую. Масло нормальное, во всяком случае другие блюда не горчили:)
Ответить
+мульён
ЧертеЦЦа C.S.
9.09 22:35
+мульён
Ответить
Думаю от грибов зависит. У меня замороженные и горчили и не горчили. Попробуйте проваривать перед жаркой, может поможет.
Ответить
От заморозки они горчить не могли. Либо масло прогорклое, либо сами лисички изначально нехорошие.
Где вы их собирали? В месте уверены?
Ответить
они горчат всегда сыромороженные.
Ответить
Личички не могут горчить. а вот замороженные и опята (китайские) фууу какие горькие были.
Ответить
могут горчить лисички,свежие. где собирали не знаю.
Ответить
Лисички собирала где и всегда. Пол ведра переработали в грибную икру, она замечательная, а вот остальные я заморозила в свежем виде. Попробую сварить....
Ответить
Покупала сухие-горчили жуть!зависит в каком лесу собраны,в хвойном или лиственном.Отваривала замораживала,потом пробовала перед тем как готовить.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)