13
Замороженные лисички
С дуру заморозила, сегодня пожарила, на вкус не очень, по-моему горчат. Можно реанимировать или на выброс все?
Свернуть
Ответить
А я вот поленилась и заморозила свежие. Жалко выкинуть:( вдруг можно что- то сделать.....
Ответить
Думаю от грибов зависит. У меня замороженные и горчили и не горчили. Попробуйте проваривать перед жаркой, может поможет.
Ответить
От заморозки они горчить не могли. Либо масло прогорклое, либо сами лисички изначально нехорошие.
Где вы их собирали? В месте уверены?
Где вы их собирали? В месте уверены?
Ответить
они горчат всегда сыромороженные.
Ответить
Личички не могут горчить. а вот замороженные и опята (китайские) фууу какие горькие были.
Ответить
10
Лисички собирала где и всегда. Пол ведра переработали в грибную икру, она замечательная, а вот остальные я заморозила в свежем виде. Попробую сварить....
Ответить
Покупала сухие-горчили жуть!зависит в каком лесу собраны,в хвойном или лиственном.Отваривала замораживала,потом пробовала перед тем как готовить.
Ответить
