Школа
7

Сухое белое вино и мартини?????

Девочки! помогите советом! можно ли в соусе (креветочно - сливочном) белое вино заменить мартини?????? (ничего не понимаю в винах) заранее спасибо!!!

Свернуть
Ответить
соус к пасте
girliiii *
15.09 14:14
соус к пасте
Ответить
Нет. Обойдитесь без вина лучше.
Ответить
Не стоит. Мартини - это итальянский вермут давольно сомнительного качества. Единственный вермут который я люблю испльзовать в кулинарии, это Нуаи Прат. Это французский сухой вермут. Вот это к креветкам и в рыбных соусах ну ОЧЕНЬ чудненько получается.
Ответить
а что тогда налить вместо мартини??? просто воду???
Ответить
Бульон или воду
polara C.S.
15.09 15:06
Бульон или воду
Ответить
вот и сама подумала- бульон креветочный)
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)