7
Никола
что с ним делать? Купила немного на пробу, накидайте рецептиков
Свернуть
Ответить
ммм, квас Никола?
Ответить
Нет, сорри сыр рикота, айпед так ошибки исправляет
Ответить
Ой, блин, поржала от души ))))))) Риккоту в Николу превратили )))))
С риккотой - равиоли, пасту, помидоры, баклажаны, десерты с ягодами и т.д.
С риккотой - равиоли, пасту, помидоры, баклажаны, десерты с ягодами и т.д.
Ответить
А сколько у Вас рикоты? У меня есть рецепт запеканки из нее.
На 650 г рикоты 125 сахара, 4 яйца, 1 ч.л. пекарского порошка, ванилин,150 мл сливок. Сыр смешать с сахаром, желтками, пек. порошком, ванилином, щепоткой соли и сливками. Очень осторожно добавить взбитые в крепкую пену белки. Печь при 160 гр. 50-60 минут.
Можно ее запечь, потом полить оливковым маслом и корочкой хлеба это дело съесть.
А вообще, я ее использую как творог.
На 650 г рикоты 125 сахара, 4 яйца, 1 ч.л. пекарского порошка, ванилин,150 мл сливок. Сыр смешать с сахаром, желтками, пек. порошком, ванилином, щепоткой соли и сливками. Очень осторожно добавить взбитые в крепкую пену белки. Печь при 160 гр. 50-60 минут.
Можно ее запечь, потом полить оливковым маслом и корочкой хлеба это дело съесть.
А вообще, я ее использую как творог.
Ответить