12
Разморозить чебуреки..срочно
Девочки замораживала чебуреки сырые(сама делала впервые)-как их разморозить чтобы пожарить? Сразу на раскаленную сковороду под крышку или немного дать оттаять?
Свернуть
Ответить
а вы один пожарьте и посмотрите, я бы так сделала. а то фарш при разморозке даст воды и тесто разбрюзгнет.
Ответить
спасибо, я вот тоже боюсь что воды даст. Сковорода уже греется))) посмотрим
Ответить
Отчитываюсь-все прожарилось отлично. Клала в сковороду с сильно разогретым маслом-после обжарки с двух сторон на среднем огне еще немного под крышкой подержала.
Ответить
Чебуреки жарят во фритюре-не размораживая, при разморозке они раскиснут, так же как и пельмени. неужели трудно догадаться. пельмени кто жареные любит, жарят так же не размораживая. вкусно, но вредно, давно такого не ела :)............
Ответить
изредка можно и вредное скушать,ведь не ежедневно ж такое едим:-)
Ответить
тоже завела сегодня темку про чебуреки,но потом увидела вашу.Засомневалась я как-то в ответах,потому отправилась в инет поискать.вот что нашла http://forum.sources.ru/index.php?showtopic= печь чебуреки прямо замороженными,только время жарки будет более продолжительным,раза в 2 дольше.
Ответить
я так и жарила-не размораживая )))
Ответить
10
я тоже,вечером изжарила,хорошо хоть не стала размораживатьа прежде в инете порылась
Ответить
лучше б вы их готовыми замораживали. а мороженые потом на 1,5-2 минуты в микроволновку на максимальную мощность.
Ответить