4
нашла начало рецепта салатика
Нарыла в своей кулинарной книге бумажку:
4 яйца, краб.палочки, 2 яблока, 100г сыра, 2 ст.л. растопл.слив масла. Далее написано яйца+краб.пал+слив масло.
И усё. Захотелось сделать.
Хозяюшки подскажите идеи пожалуйста!!!!
Свернуть
Ответить
Я думаю всеэто слоями натирается. Яйца, потом палки, потом сливочным маслом растопленным(?) поливается, потом яблоко и сверху сыр.
Ответить
А масло точно сливочное??? По мне так сюда проситься или майонез или сметанная острая заправка. Сочетание продуктов типа яйца, сыр и крабовые палки ну не представляю я как их можно залить маслом да ещё и сливочным :). Фигня какая то получаеться.
Ответить
Это похоже на салат "Нарцисс". В рецепте твердое (нерастопленное)сливочное масло натирается на терку, но я бы не клала его вообще.
САЛАТ «НАРЦИСС»
Сыр - 100 гр.
Яйца - 5 шт.
Масло - 70-100 гр.
Крабовые палочки - 200 гр.
Яблоко - 1 шт.
Майонез.
СЛОЖИТЬ ВСЕ СЛОЯМИ
1) Белки потереть на крупной терке.
2) Сыр потереть на крупной терке.
3) Масло потереть на терке.
4) Крабовые палочки мелко порезать.
5) Яблоко потереть на крупной терке.
6) Майонез.
7) Желтки потереть на мелкой терке.
САЛАТ «НАРЦИСС»
Сыр - 100 гр.
Яйца - 5 шт.
Масло - 70-100 гр.
Крабовые палочки - 200 гр.
Яблоко - 1 шт.
Майонез.
СЛОЖИТЬ ВСЕ СЛОЯМИ
1) Белки потереть на крупной терке.
2) Сыр потереть на крупной терке.
3) Масло потереть на терке.
4) Крабовые палочки мелко порезать.
5) Яблоко потереть на крупной терке.
6) Майонез.
7) Желтки потереть на мелкой терке.
Ответить