мясное рагу с картошкой

Был кусок свинины. Вот решила сделать.В инете рецепты очень разные. Больше всего волнует вопрос-сколько все-таки должно от и до мясо жариться(томиться) чтобы стать мягким? кусочки у меня квадратные примерно3на3см, 3на4см.
Спасибо заранее

Свернуть

Ответить

Я бы минут 40 тушила точно, а то и б...

ФЫРКА ツ C.G.

30.09 23:24

Я бы минут 40 тушила точно, а то и больше.

ФЫРКА ツ C.G.

Копировать ссылку

Ответить

я такое тушу часа полтора минимум. С...

Sweet Dream *

1.10 04:21

я такое тушу часа полтора минимум. Сначала час мясо только, с луком. Потом добавляю картошку и еще минут 40 томить в духовке.

Sweet Dream *

Копировать ссылку

Ответить

...

0
Обсуждений
0
Авторов

Правила

...

Все обсуждения школ на EVA

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)