В дорогу

я в дорогу обычно жарю сырники и делаю куриное филе в кляре, запекаю мясо. Беру много овощей.
Ну это на 1 день без остановок в городах :) вы же наверняка будете проезжать большие города за два дня? можно пообедать нормально горячим, позавтракать, а перекусывать уже всякой ерундой...не по тайге же вам ехать? ;-)

Можно сделать курицу на соли.Гренки с отбивными,помидорчиком,огурчик,бол. перцик.

можно сделать рулеты в лаваше. Начинок мильЁн :-)

обычно делаю мясо в фольге или куриные бедрышки запекаю. На гарнир картофель отварной с укропом и раст. маслом. Также берем всегда яйца вареные, огурцы-помидоры, из выпечки шарлотку, либо пирожки, беляши.

Я запекаю буженину, дома нарезаю кусочками, помидоры, огурцы, пирожки, печенье, конфеты сосалки кислые и шоколадные, термос с кипятком, пакеты чая, кофе, на любителя: лапша или картофельное пюре быстрого приготовления, сырокопчоная колбаса (едим как кончится буженина), много фруктов: люблю кисленькие мандарины (хорошо бодрят и от укачивания), апельсины, бананы, по сезону и другие, творожки (на первое время), сок по 200 мл с трубочкой (цитрус, вишня, мультифрут...) - даю пить на ходу и водителю, минералка. Могу захватить и пару пирожных - для первого чаепития:)Орешки: кедр, кешью и фисташки. Если есть время, вместо буженины делаю шашлык, он хорошо в дороге храниться. Хотя сейчас не жарко...