17
Кулинарные мастер классы
Хочу подарить знакомому молодому человеку, любителю готовить, подарочный сертификат на кулинарный мастер класс. Куда посоветуете податься что бы было интересно? Я так понимаю у гастронома только показывают - самому учавствовать нельзя, наверное интереснее когда сам учавствуешь?
Кто где был? поделитесь мнениеями
Свернуть
Ответить
чав-чав :-)
Ответить
А что это?
Ответить
это вы чавкаете, говоря "учаВствовать" :-)
Ответить
в детском разделе обсуждают как раз :),вот http://eva.ru/topic/177/2780533.htm?messageId=69965700
--------------------------------------------------------------------------------
и ещё там Конфаель рядом
--------------------------------------------------------------------------------
и ещё там Конфаель рядом
Ответить
так это для детей а меня интересует для взрослых
и не конфеты/пряники а мясо/супы
и не конфеты/пряники а мясо/супы
Ответить
да я знаю, но там только сладкое
Ответить
Я была у гастронома лет 5 назад и там можно было участвовать. Мне понравилось очень:))
Ответить
А на каком вы классе были? Сколько было народу и в чем выражалось участие?:)
Ответить
10
Нам от работы организовывали. Может, это было под нам придумано, не знаю. Было нас 2 группы в 2 разных залах, можно было мигрировать туда-сюда. Было 2 гр.:
1. Итальяская кухня - было 3или4 блюда - говядина в соусе с грибами. фуа-гра, торт тирамису и ризотто. Мы все сами мыли, резали, варили и жарили. Стояли прямо в центре кучкой (нас было примерно 20 чел.) вокруг стол и варочной панели.
2. Японская - тут всяких суши или роллы - я их не ем, не люблю и туда не ходила - я был беремкой 6-7недель, и меня воротило от запаха и вида.
Это было в 2006 году.
1. Итальяская кухня - было 3или4 блюда - говядина в соусе с грибами. фуа-гра, торт тирамису и ризотто. Мы все сами мыли, резали, варили и жарили. Стояли прямо в центре кучкой (нас было примерно 20 чел.) вокруг стол и варочной панели.
2. Японская - тут всяких суши или роллы - я их не ем, не люблю и туда не ходила - я был беремкой 6-7недель, и меня воротило от запаха и вида.
Это было в 2006 году.
Ответить
Фуа-гра в итальянской кухне?? Что-то новенькое....
Ответить
Вообще, переклинило меня, конечно, тема была шире - европейская кухня, блюда были итал. и франц. Спасибо за замечание:)
Ответить
вы вообще в каком месте находитесь?начинать надо с этого
Ответить
Москва
Ответить
http://www.chefcompany.ru/ эти курсы для профессионалов и не только (проект Ивлева и Рожкова)
http://www.academia-r.ru/ гастрономическая академия Рожниковского
http://www.breadsalt.ru/kitchen журнал ХлеьСоль тоже проводит кулинарные уроки
http://www.academia-r.ru/ гастрономическая академия Рожниковского
http://www.breadsalt.ru/kitchen журнал ХлеьСоль тоже проводит кулинарные уроки
Ответить
Спасибо!
Ответить