75
а какой ваш самый любимый салат?
а какой ваш самый любимый салат?
можно написать только один! :)
Свернуть
Ответить
цезарь. Но дома вкусный небыстро делается. поэтому дома любимый руккола, фета или моццарелла, черри, заправка с бальзамиком
Ответить
Не знаю как называется.
Состав:
рис вареный
лук
яйца
помидор
рыба (можно консервы, можно семгу соленую, можно холодного копчения)
зелень
Майонез
Состав:
рис вареный
лук
яйца
помидор
рыба (можно консервы, можно семгу соленую, можно холодного копчения)
зелень
Майонез
Ответить
Много разных салатных листиков, помидорки черри, крупно порезанный перец, а дальше могут быть креветки, кусочки курицы, маленькие кругленькие моцареллы, или феты...
А можно посыпать твердым тертым сыром.
Можно макать кусочки в цезаревую заправку или полить соусом с оливковым маслом, а можно и без всего.
А еще я люблю салат из помидор, репчатого лука и сметаны с свежемолотым черным перцем и солью по вкусу.
А еще, пресервы со сметаной, с свежемолотым черным перцем и солью по вкусу.
А можно посыпать твердым тертым сыром.
Можно макать кусочки в цезаревую заправку или полить соусом с оливковым маслом, а можно и без всего.
А еще я люблю салат из помидор, репчатого лука и сметаны с свежемолотым черным перцем и солью по вкусу.
А еще, пресервы со сметаной, с свежемолотым черным перцем и солью по вкусу.
Ответить
под шубой
Ответить
10
Шуба.
Наверное потому, что редко его ем....
Наверное потому, что редко его ем....
Ответить
руккола с помидорами, с этим можно и семгу малосол, тунец, куриную грудку, мидии, кальмары и ...
заправка зависит от добавки (мясо,рыба...)
может быть
винный уксус+ОМ+соевый соус+дижонская горчица+СОПЕ
йогурт+чеснок+сухой базилик+СОПЕ
лимон+ОМ+СОПе
заправка зависит от добавки (мясо,рыба...)
может быть
винный уксус+ОМ+соевый соус+дижонская горчица+СОПЕ
йогурт+чеснок+сухой базилик+СОПЕ
лимон+ОМ+СОПе
Ответить
+100 С рукколой, черри и пармезаном делаю разные варианты.
Для меня наилучшая заправка - дижонская горчица+бальзамик+лимонный сок+мед+ОМ.
А еще, сделала тут на днях открытие - если помидорки черри предварительно обжарить половинками в ОМ, в котором до этого обжаривался чеснок, то получается неимоверная вкуснота. Муж требует теперь такие помидорки постоянно.
Для меня наилучшая заправка - дижонская горчица+бальзамик+лимонный сок+мед+ОМ.
А еще, сделала тут на днях открытие - если помидорки черри предварительно обжарить половинками в ОМ, в котором до этого обжаривался чеснок, то получается неимоверная вкуснота. Муж требует теперь такие помидорки постоянно.
Ответить
И у меня. Самый любимый вариант - руккола, черри, мяско вяленое или сырокопчёное и пармезан.
Ответить
что такое ОМ?
Ответить
оливковое масло наверное...
Ответить
20
а если эти помидорки подержать под грилем в духовке, предварительно полив слегка ОМ, смешанным с мелкопорубленным чесноком, то вооще) на тот же противень можно выложить крутоны из белого хлеба, им тоже достанется чесночно-масляная заливка, то мальчики особо рады)
Ответить
Помидоры шерри режу пополам , туда чеснок ведавить, кинза(петрушка), поджаренные кедровые орешки ...заправить оливковым маслом и лимон...Сейчас ето мой любимый
Ответить
30
Мамин, муж тоже его обожает, заказ на все праздники делает.
Ответить
ОЧЕНЬ простой: салатные листья (разные, по сезону, сортов трех, но можно и один) и заправка из оливкового масла и бальзамико + травки, соль, перец, сахар. Можно добавить помидорок, паприки, свежей моркови тонкой полоской, кукурузы, все вместе или по-отдельности, можно ничего не добавлять. Оч люблю. Готовлю его буквально ежедневно.
Ответить
САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ салат)))
вареная курочка
жареный лук
жареная морковь (по отдельности, как заправка на супчик)
соленый огурчик
зеленый горошек
укроп
чуточку майонеза
иногда могу добавить и свежий огурец
вот такие вот ингредиенты,
но это действительно
САМЫЙ любимый салат, очень сытный!
вареная курочка
жареный лук
жареная морковь (по отдельности, как заправка на супчик)
соленый огурчик
зеленый горошек
укроп
чуточку майонеза
иногда могу добавить и свежий огурец
вот такие вот ингредиенты,
но это действительно
САМЫЙ любимый салат, очень сытный!
Ответить
"8 слоев" - в прозрачную миску слоями выложить зеленый салат-сладкий перец мелкими кубиками-обжаренные кубики ветчины-зеленый горошек-порезанные яйца-кукурузу-порезанные маслины. Каждый слой промазать майонезом, в конце посыпать обильно тертым сыром.
Ответить
Калейдоскоп
Раскладываются кучками в неглубокой тарелке большого диаметра:
-морковка по корейски
-картофель фри
-кукуруза (можно заменить горошкем, фасолью и тд)
-капуста пекинская нашинкованная(либо белокочанная, предварительно немного помять с сахаром и солью)
-мясо отварное брусочками(мы любим говядину, можно и на ваш вкус другое)
-лук зеленый порезанный(либо репчатый предварительно ошпаренный)
В центр тарелки майонезиГ-много))). Салат смешивается уже после подачи на стол. У нас сметают этот салат первым на протяжении уже многих лет.
Раскладываются кучками в неглубокой тарелке большого диаметра:
-морковка по корейски
-картофель фри
-кукуруза (можно заменить горошкем, фасолью и тд)
-капуста пекинская нашинкованная(либо белокочанная, предварительно немного помять с сахаром и солью)
-мясо отварное брусочками(мы любим говядину, можно и на ваш вкус другое)
-лук зеленый порезанный(либо репчатый предварительно ошпаренный)
В центр тарелки майонезиГ-много))). Салат смешивается уже после подачи на стол. У нас сметают этот салат первым на протяжении уже многих лет.
Ответить
Морковь по-корейски с чем смешивается?:-О
С кукурузой и майонезом? Серьезно?
С кукурузой и майонезом? Серьезно?
Ответить
А ещё с картофелем фри!
Ответить
:sick4
Ответить
40
Вареная или варено-копченая колбаса, картофель, маринованный лук, соленый огурец, горошек . К салату подать черный обжаренный хлеб с маслом. Салат подсмотрела в мюнхенском гаштете.
Ответить
Греческий, рыбный салат из копченого лосося или из морского окуня. Салаты чесгря особо не люблю :)..............
Ответить
С куриной печенью, как делать не знаю заказываю в ресторане. Состав обжаренная куриная печен как-то с корочкой она получается, сочные листья салата, чернослив, грецкие орехи, авокадо, листья пармезана (ну тоненькие такие листочками лежат)капельки брусничного соуса, заправка какая-то легкая без лимона, сегодня спрошу что за заправка такая. И две помидоры черри разрезанные пополам лежат как украшения. ММММ вкусный салат и сытный.
Ответить
цезарь вестимо)))
Ответить
Китайский, язык с огурцом. Жаль я его готовить не умею, только в ресторане лопаю(((
Ответить
50
Креветки, салатный микс, огудор, помидор, перец, с маслом и уксусом.
Когда хочется зловредного, то помидор, фиолетовый лук, сыр, майонез или айсберг, курица, чеснок, майонез.
Когда хочется зловредного, то помидор, фиолетовый лук, сыр, майонез или айсберг, курица, чеснок, майонез.
Ответить
я так и не определилась, читаю топик и не могу сказать что-то одно.
ужасные мынезные закуски многие могу поесть, особо соленую рыбу с овощами:) - семгу под шубой.
ужасные мынезные закуски многие могу поесть, особо соленую рыбу с овощами:) - семгу под шубой.
Ответить
салат "Восторг" - жаренные баклажаны, куриное филе, чеснок, майонез, мелко порезанные помидорки и все это сверху густо посыпано грецким орехом. обалдеть, как вкусно!!!!!
Ответить
на здоровье! есть у нас кафе в горах, там его подают! Как приезжаю - так заказываю всегда! уже стольких друзей "подсадила" на него!
Ответить
60
Отличный: курица отварная, китайский салатный лист, кусочки консервир-го ананаса, грецкий орех тертый-заправяется майонезом
Ответить
делаю похожий: курица, салат айсберг и яблоко. Заправляю майонезом
Надо будет попробовать грецкие орехи добавить)
Надо будет попробовать грецкие орехи добавить)
Ответить
овощной - помидоры, огурцы, редиска, укроп(много) и сметана:)
Муж любит "оливье", старший вообще салаты не ест:(, а младший со мной солидарен, очень он любит свежие овощи:)
Муж любит "оливье", старший вообще салаты не ест:(, а младший со мной солидарен, очень он любит свежие овощи:)
Ответить
Очень люблю салат, который делаю как правило весной:
огурцы и редис режим полукольцами, много-много зелени, кто какую любит, чтобы овощи утонули в ней, хорошо солится, заливается сметаной, сверху четвертинки варёных яиц!
А ещё люблю салат "Нисуаз" по рецепту Высоцкой, у неё на сайте есть.
огурцы и редис режим полукольцами, много-много зелени, кто какую любит, чтобы овощи утонули в ней, хорошо солится, заливается сметаной, сверху четвертинки варёных яиц!
А ещё люблю салат "Нисуаз" по рецепту Высоцкой, у неё на сайте есть.
Ответить
Помидоры, лук красный, сыр деревенский несоленый, оливковое масло и честнок.
Ответить
Нет, просто домашний сыр - бывает натуральный или с добавками ( У нас на ярмарках продается) . Он похож на несоленую брынзу или сыр Фета - мягче Российского и проч , но не творожестый.
Ответить
70
Аналогично. Только брынзу вприкуску предпочитаю.
Ответить
капрезе)
Хорошие спелые помидоры, моцарелла и листочки свежего базилика
Сверху соль, перец из мельницы и немного оловкового масла - все! Никакого бальзамико и вообще ничего больше не надо. Кроме ломтя свежего хрустящего багета - мммм...:-)
Хорошие спелые помидоры, моцарелла и листочки свежего базилика
Сверху соль, перец из мельницы и немного оловкового масла - все! Никакого бальзамико и вообще ничего больше не надо. Кроме ломтя свежего хрустящего багета - мммм...:-)
Ответить