Нужен рецепт торта - простите, что в сотый раз!

если с тестом не дружите, купите готовые бисквитные коржи. Крем Банка сгущенки (можно вареной) и мягкое сливочное масло 200г, взбить миксером. Коржи пропитать сиропом (вода с сахаром-вскипятить) и намазать кремом, украсьте киви, например, или клубникой. Мои за обе щеки съедают!!! В крем тоже можно фрукты добавлять

у меня дети кремовый не любят, а вот этот творожный обожают. и печь не надо ))) да и красивый http://prigotovit.net/vypechka/337-recept-tort-trio.html

Скажите, а на желатин так и идёт 3/4 стакана воды? А то я во многих рецептах видела по 400 мл воды на этот торт. Может поэтому он у меня не застывает, а как желе получается? Два раза делала, и оба раза не то. Только я без красителей делала, шоколадку растопленную добавляла в одну часть. Это по рецепту Бугримыша . Но у неё тортик, а у меня желе :(.

да, воды всего 3/4 стакана. Крашу какао. вот мой вариант http://eva.ru/R1vhB

испекини бисквит, оставьте его в разъемной форме. Взбейте сливки, добавьте измельченную клубнику или растопленный шоколад, добавьте разведенный желатин (почитайте на упаковке, сколько надо). все выложите на бисквит, разровняйте и в холодильник на часа 4. Я потом вынимаю и рисую сверху растопленным шоколадом, можно посыпать кокосовой стружкой

А как вам Панчо или что-то похожее на него?
Предлагаю такой вариант. Названия у него нет)

Бисквит и сметанный крем. Если хотите вместо сметаны взбитые сливки можно или сливочно-творожный крем сделать. Ну и фрукты/ягодки какие-нибудь можно, орешки. А сверху глазурь шоколадная. Я делаю из шоколада Альпен голд Темный.

бисквит получается слегка влажным, но насыщенно коричневого цвета и очень пористый.
Этой порции хватает на стандартный противень из духовки или на 2 формы диаметром26-28 см
• 2 стакана муки
• 2 стакана сахара
• 1 стакан молока
• 6 ст.л. какао (я беру с горкой)
• 1.5 ч.л. соды (не гашеной)
• 1.5 ч.л. разрыхлителя
• 0.5 стакана растительного масла
• 2 яйца

1. Для теста смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель и какао.
2. Отдельно взбить яйца, добавить к ним молоко и растительное масло.
3. Добавить получившееся в сухую смесь, перемешать.
4. В последний момент добавить стакан крутого кипятка, всё тщательно и быстро перемешать, вылить тесто (оно получится оч. жидким) в заранее подготовленную форму (дно выложить пекарской бумагой и смазать маслом) и сразу же поставить в разогретую до 180 градуов духовку.

Крем

сметану Деревенскую (в супермаркетах продается) взюить с сахаром


Крем сливочно-творожный

Нам понадобятся:
500 мл сливок 33 - 35 %
250 гр творога
200 гр сахарной пудры.
по желанию можно добавить ванилин или ванильную эссенцию.

Холодные сливки взбиваем в крутую пену, творог протираем через сито. Всыпаем сахарную пудру в сливки, аккуратно перемешиваем. Добавляем творог и всё осторожно помешиваем.
Крем получается густой

Сделайте Дамские пальчики - напеките маленьких эклеров из заварного теста, обмакивайте во взбитые сливки и укладывайте горкой, сверху украсите теми же сливками. При желании эклеры можно разрезать и в каждый вложить клубничку. Быстро и вкусно:)

осталось только эклеры научиться печь :)

помоему это совсем не сложно)

Пинчер мне кажется простой.

зебра мне кажется очень простой и если с ней не получилось, то да - лучше взять готовое тесто. попробуте наполеон (звучит, конечно, громко), но если с кремом вы знаете, что делать, то тут только из готового слоенного теста испечь коржи (возни вообще никакой) и промажете кремом, сахарной пудрой присыпите - супер!

Покупаете два готовых коржа - белый и коричневый, режете большими кубиками, перемешиваете с консервированной вишней или свежей клубникой и взбитыми сливками и выкладываете горкой. Сверху украшаете сливками и орехами.